白癜风是一种常见的后天性色素脱失性皮肤粘膜疾病。病因不明确，可能与遗传、神经精神、免疫及内分泌代谢等有关。白癜风没有明显的潜伏期。此病初起呈白色斑点，久而蔓延成斑片，发无定处，影响人体美观。那么，白癜风患者存在哪些饮食误区？
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下面由郑州白癜风专科医院--郑州西京白癜风医学研究院专家为大家解答白癜风患者存在哪些饮食误区：
经常有一些生食主义者提出，要想获得充足的营养，就需要吃生食，因为生食营养流失少，比熟食有益。但是这种说法并不是总是正确的，一些食物生食的话很容易中毒，危害身体健康。例如新鲜的扁豆和茄子都含有毒素，只有煮熟后才对人体无害。人们常说含油少的食物不禁饱，饭后几小时就饿了，是因为吃的菜含油量低，这种说法其实是不正确。专家指出，饱不饱跟食物中的碳水化合物有关，并不是油脂。
另外晚饭发胖这类的话，恐怕是在广大减肥爱好者中较广为流传的谬论了。晚饭能够提供我们夜间休息时所需的能量，如果晚上不进食，就会严重影响着我们的睡眠质量。还有一些人群，特别是三高人群，视鸡蛋为危害身体健康的食物，认为吃鸡蛋会大大提高胆固醇的含量，其实这种说法也是不对的。鸡蛋确实含有大量胆固醇，但这种胆固醇并不能直接进入血液。如果新陈代谢正常，每天一个鸡蛋是可以放心吃的，并不会对身体健康造成伤害。有人认为食辣对胃有害，但恰恰相反，研究表明辣食不仅能够清除病菌，还可以促进肝脏和胆囊的正常工作。当然对于白癜风患者来说，辣食是刺激性很大的食物，容易导致白癜风的扩散，患者朋友们应该少吃。
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