白癜风患者能不能吃柿子？郑州白癜风医院的说，首先，我们知道白癜风患者是不能吃富含维生素C的食物的，那么，柿子中有哪些成分呢？柿子中含有的鞣酸和食品中的钙、锌、镁、铁等矿物质容易形成不能被人体吸收的化学物质，导致这些矿物质缺乏。

　　白癜风患者能不能吃柿子？

　　柿子中含糖量比较多，多食会有饱腹感，影响食欲，并降低正餐的食用。柿子中还含有维生素C，所以患者食用柿子应该注意适量。

　　白癜风患者要少吃柿子，也要注意在什么时候，是不能吃的，白癜风患者不要空腹吃柿子，因为柿子含有比较多的鞣酸及果胶，空腹的情况下，它们会在胃酸的效用下形成大小不相同的硬块，容易滞留在胃中形成胃柿石，胃柿石如果没有及时排出，就会导致消化道梗阻，致使患者出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

　　白癜风患者在吃柿子的时候不要吃皮，因为柿子皮是不好消化的，柿子中的鞣酸绝大多数集合在皮中，假如连皮一起吃更容易形成胃柿石。不要与含高蛋白食品一起吃，如蟹、鱼、虾等。螃蟹与柿子皆属寒性食品，不能同食。含高蛋白的食物在鞣酸的效用下，很易凝固成块，即胃柿石。

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